LUX TEN (385 / person):
Braunstein Urt.
Braunstein New Make.
The Glenlivet 12 år.
Single Malt.
Klassisk Speyside whisky med masser af frugt og blomst.
Destilleriets kerneprodukt.
The Glenlivet 15 år.
Single Malt.
Delvist modnet på fransk Limousin eg, hvilket giver den et nøddeagtigt præg.
The Glenlivet 16 år Nadurra.
Single Malt.
Som George Smith ville have lavet den. Cask Strength og uden koldfiltrering.
The Glenlivet 18 år.
Single Malt.
95 procent first fill Bourbon-fade og 5 procent first fill Sherryfade.
Forrygende og raffineret afterdinner dram, elegantíer og ener.
Strathisla 12 år.
Single malt.
Robust krydret takket være de små kobberkedler.
Kernewhiskyen i Chivas, og brødrenes første destilleri, som de erhvervede i 1950.
Longmorn 16 år.
Single Malt.
Speysides gemte juvel. Blandt mange kaldet maltwhiskyernes hellige gral.
Tappet ved 48 procent og uden koldfiltrering.
Forrygende og harmonisk.
DARK HORSE (SINGLE MALT, SINGLE CASK)
Aberlour a’bunadh.
Single Malt, Single Cask, Cask Strength, uden koldfiltrering.
Aberlour er gælisk og betyder ”Den pludrende bæks mund”
A’bunadh betyder”oprindelsen”.
Dette er en hyldest til whiskyens forfædre og især James Flemming, Aberlours stifter.
Whiskyen er tappet direkte på flasker fra specielt udvalgt sherry fade ved omtrent 60 %.